110 304
Sức Khỏe » Ẩm Thực
Chia sẻ với bạn bè qua:
Tống Dũng. 23:37:36 16-03-2018 (GMT+7).
Kích cỡ chữ: Giảm Tăng

Món chay mới: Bánh lê-ki-ma

Món chay mới: Bánh lê-ki-maBánh lê-ki-ma vị ngọt tự nhiên từ trái cây, không dùng đường sữa - thích hợp cho bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ vào xế chiều. 

* Nguyên liệu: trái lê-ki-ma, bột mì đa dụng, hạt điều, hạt chia, muối, dầu dừa.
image1.jpeg
Bánh lê-ki-ma - Ảnh: Nguyên Hân


* Cách làm: Trái lê-ki-ma chín gọt vỏ bỏ hạt, xay nhuyễn, hạt điều xay mịn rồi trộn đều với bột mì; xong cho bột mì vào nhào cho đến khi thấy không dính tay là được; thêm hạt chia hoặc hạt gì tùy thích. 

Sau đó, thêm ít dầu dừa, trộn đều rồi cho bột nghỉ 30-60 phút. Rắc ít hạt ngũ cốc lên mặt bánh trang trí. Xong cho vào nồi cơm điện, ấn nút, sau 1 giờ bánh chín.
Bánh ngon hơn khi để nguội.

(nguồn :http://giacngo.vn)





Nguyên Hân thực hiện 
Chia sẻ với bạn bè qua: