Admin. 23:12:16 25-07-2018 (GMT+7) -- Lượt xem: 1199.
Kích cỡ chữ:



Món chay mới: Chả đậu gà rong biển

* Nguyên liệu:
- Đậu gà, khoai lang, cà rốt, rong biển, bột sắn dây, tiêu, muối.
* Cách làm:
- Đậu gà ngâm nở qua đêm, nấu chín nêm ít muối xong xay nhuyễn.
- Khoai lang hấp chín xay cùng với đậu gà.
- Cà rốt xắt sợi, xào qua với ít dầu nêm ít muối.
- Rong biển xé nhỏ.
Trộn đều hỗn hợp trên, rắc tiêu, thêm bột sắn dây đã cà mịn, sau đó tạo hình, thoa ít dầu bên ngoài và áp chảo hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu.
- Đậu gà, khoai lang, cà rốt, rong biển, bột sắn dây, tiêu, muối.
* Cách làm:
- Đậu gà ngâm nở qua đêm, nấu chín nêm ít muối xong xay nhuyễn.
- Khoai lang hấp chín xay cùng với đậu gà.
- Cà rốt xắt sợi, xào qua với ít dầu nêm ít muối.
- Rong biển xé nhỏ.
Trộn đều hỗn hợp trên, rắc tiêu, thêm bột sắn dây đã cà mịn, sau đó tạo hình, thoa ít dầu bên ngoài và áp chảo hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu.
Nguyên Hân thực hiện
Nguồn: Giacngo.vn
Các tin đã đăng:











